Avant : le plan anti‑dérive et la gîte sont expliqués dans Comprendre la voile.
Ce qui compte au près, ce n'est ni le cap seul, ni la vitesse seule, mais la vitesse à laquelle tu montes vers le vent : la VMG (Velocity Made Good).
Modèle simplifié, ordres de grandeur de Feva et 29er en vent moyen. La VMG est la projection de la vitesse sur l'axe du vent : VMG = vitesse × cos(route). Les deux modes sont proches : on choisit selon le plan d'eau, le vent, et ce qu'on veut faire (tenir sa ligne, faire la layline, passer un bateau).
Sept choses à faire pour garder une bonne VMG : du cap et de la vitesse.